Monfort Rare Vintage Trento Doc

Monfort Rare Vintage

TRENTO DOC

Il Monfort Rare Vintage Trento Doc è la massima espressione dei lunghi affinamenti.

È il risultato della rinascita dopo l’oblio del tempo, del lento ed indisturbato affinamento, della selezione accurata delle uve, del potenziale indiscusso dello Chardonnay e del Pinot Nero di montagna, dell’arte e della passione spumantistica della nostra cantina.

Un millesimo prodotto solo nelle migliori annate, poche bottiglie di rara armonia e bellezza.

Monfort Rare Vintage Trento Doc
Monfort Rare Vintage Trento Doc
VITIGNO

Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%

PROFUMO

note fragranti, dalla crosta di pane a quelle più vanigliate, con una leggera e piacevole punta agrumata

SAPORE

pieno, rotondo e complesso. Le note fragranti evidenziate al naso si ritrovano ben amalgamate

AFFINAMENTO

11 anni sui lieviti

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI

Il Monfort Rare Vintage Trento Doc è la bottiglia per accompagnare momenti speciali, brindisi importanti, date da segnare sul calendario.

Si sposa bene con diversi piatti della cucina italiana ed internazionale a base di pesce e carni bianche.

Ampiezza, persistenza, cremosità, pasteggiarci assieme è un viaggio nel tempo e nel gusto.

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