L’ESPERIENZA MONFORT METODO CLASSICO
MONFORT: UNA DELLE PRIME CANTINE TRENTO DOC
I Trentodoc Monfort portano nel calice la freschezza di una mattina d’autunno, i profumi di una sera d’estate, la vitalità della primavera, la purezza dell’inverno.
La produzione di Trento Doc passa inoltre dallo studio e dal confronto interno del giovane team enologico attraverso prove e studi, la cura meticolosa del processo di vinificazione e spumantizzazione.
Tra le cantine di Trento Doc Monfort vanta una storia spumantistica più che trentennale che si pone nella fase di pieno sviluppo, di crescita e di maggior consapevolezza del potenziale dei lunghi affinamenti del Trento Doc: la linea “Le Général” è sinonimo di eleganza, arte, intrecci temporali e territoriali. Il tempo si fa perlage, il perlage si fa storia.
TRENTO DOC
RARE VINTAGE
TRENTO DOC
LE GÉNÉRAL DALLEMAGNE
TRENTO DOC
LE GÉNÉRAL BLANC
TRENTO DOC
CUVÈE ‘85
TRENTO DOC
ROSÈ
Rosé de Sers: nuova annata 2020
Il tanto atteso Rosé de Sers, che in questi primi due anni di vita ha sorpreso anche i palati più fini delle bollicine metodo classico, è nuovamente disponibile con l’annata 2020. La costanza qualitativa, la freschezza palativa e l’intrigante e variegato bouquet del...
Caramelle gommose Rosé
Una ricetta fuori dagli schemi per una cantina, che non trova nessun abbinamento con i suoi vini e spumanti, ma solo il divertimento di preparare una sorpresa golosa e la facilità di esecuzione. Premettiamo che per l'esecuzione di questa ricetta non è stato utilizzato...
Scale urbane: un trekking ascensionale nel cuore di Lavis
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