Gewürztraminer
Trentino Doc
Il Gewürztraminer, quasi certamente di origini alto atesine, è una delle grandi varietà aromatiche che ha bisogno di terreni collinari e ricchi di sole. Un vitigno che sa ricambiare queste esigenze pedoclimatiche con l’unicità dei suoi profumi, che riempiono il bicchiere e poi la bocca.
I vigneti di Monfort sono situati in Valsugana, e precisamente in località Ciré di Pergine Valsugana, a 500 metri s.l.m.
VITIGNO
Gewürztraminer o Traminer Aromatico
COLORE
giallo paglierino tendente al dorato
PROFUMO
intensamente aromatico e speziato ricorda la rosa e la pesca gialla
SAPORE
caldo, morbido ed equilibrato con retrogusto persistente e grande corpo
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo aperitivo, si accompagna ai crostacei, ai formaggi a pasta cotta, alle pietanze saporite, alle carni bianche e ai formaggi da fine pasto.
RICONOSCIMENTI
- La Selezione del Sindaco – Medaglia d’Oro
- Vinitaly – Diploma di Gran Menzione
Monfort trionfa al Concorso del Müller Thurgau 2024
Una Medaglia d'Oro che celebra l'eccellenza enologica Nel panorama enologico internazionale, ogni anno porta con sé nuove scoperte, riconoscimenti e trionfi che scrivono la storia del vino. Il 2024 non fa eccezione, e questa volta è il nome di Monfort a brillare più...
Guide del Vino 2024
Le Guide del vino sono per tanti enonauti, neofiti o sommelier navigati, una lettura densa di informazioni, novità e voglia di assaggi. Per le cantine, invece, sono uno dei tanti banchi di prova, non meno importante di quello dei mercati su cui si affacciano...
Trentodoc Festival da Monfort
Trentodoc Festival da Monfort, l'occasione per visitare la nostra nuova cantina in via Stazione 19 a Lavis. La seconda edizione del Trentodoc Festival prenderà il via venerdì 22 settembre con un programma ricco di eventi, tra wine talk, show cooking ed eventi in...