Teroldego Rotaliano DOC

Teroldego Rotaliano Doc

Il Teroldego Rotaliano Doc è unanimemente considerato il “principe” dei vini trentini. Vitigno autoctono, che prende il nome da una località situata nel comune di Mezzolombardo: Teroldeghe.

Caratteristica fondamentale di questa varietà è di crescere e dare il suo meglio solo nella Piana Rotaliana, formata dai detriti alluvionali del fiume Noce.

Il Teroldego rappresenta l’equilibrio, la fruttuosità: versatile e moderno.

Teroldego Rotaliano DOC - Vitigno
Teroldego Rotaliano DOC - Vitigno
VITIGNO

Teroldego

PROFUMO

intenso, fruttato ricorda le more e i mirtilli

SAPORE

pieno, caldo, con rotonda morbidezza

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI

Si accompagna ad arrosti di carni rosse, alle grigliate, ma si sposa ugualmente bene con formaggi a pasta dura stagionati.

RICONOSCIMENTI
  • Wine Spectator – 90 punti
  • Conorso Enotecnico Fondazione E. Mach – 1° classificato